Category: กิจกรรม

การฝึกอบรม “มาตรฐานฟาร์มชันโรงและการแปรรูปผลิตภัณฑ์จากชันโรงเพื่อเพิ่มมูลค่า”

เมื่อวันที่ 5-6 สิงหาคม 2566 ฐานเรียนรู้ชันโรง ได้จัดการฝึกอบรม “มาตรฐานฟาร์มชันโรงและการแปรรูปผลิตภัณฑ์จากชันโรงเพื่อเพิ่มมูลค่า” ห้องPT 106 อาคารพืชศาสตร์และเทคโนโลยี คณะผลิตกรรมการเกษตร มหาวิทยาลัยแม่โจ้ อำเภอสันทราย จังหวัดเชียงใหม่ โดยในการอบรมครั้งนี้มีวิทยากร จากปศุสัตว์เขต 5 นายสัตวแพทย์ชัยโรจน์ โพธิ์เจริญ และนายสุมิตร พินเจริญ มาบรรยาย เรื่อง มาตรฐานฟาร์มชันโรง และผศ.ดร.ณัฎฐพัชร เถียรวรกานต์ และคุณสุรศักดิ์ พุกเกษม เจ้าของฟาร์มชันโรงสันป่าตอง บรรยายเรื่องการแปรรูปผลิตภัณฑ์จากชันโรงเพื่อเพิ่มมูลคา โดยมีผู้ลงทะเบียนเข้าร่วมอบรมจำนวน 63 คน

Tags การเพาะเลี้ยงชันโรง, การแปรรูปชันโรง, การแยกขยายรัง, มาตรฐานฟาร์มชันโรง

กิจกรรม

ฐานเรียนรู้ชันโรงให้ความรู้เรื่องการเลี้ยงชันโรง ณ มูลนิธิอุ่นใจ (Warm Heart)

เมื่อวันที่ 15 กรกฎาคม 2566 ฐานเรียนรู้ผึ้งชันโรง ออกให้บริการวิชาการ ณ มูลนิธิอุ่นใจ (Warm Heart) ซึ่งเป็นองค์กรเพื่อชุมชน ดำเนินกิจกรรม และโครงการช่วยเหลือชุมชน ในพื้นที่อำเภอพร้าว จังหวัดเชียงใหม่ โดยร่วมงานกับชุมชนเพื่อสำรวจ, เข้าถึงปัญหา, ร่วมมือกันเพื่อสร้างความเปลี่ยนแปลง และยกระดับคุณภาพชีวิตของคนในชุมชนให้ดีขึ้น โดยการฝึกอบรมเรื่องการเพาะเลี้ยงชันโรง นำโดย ผศ.ดร.ณัฎฐพัชร เถียรวรกานต์ และคุณสุรศักดิ์ พุกเกษม เจ้าของฟาร์มชันโรงสันป่าตองไปให้ความรู้เรื่องการเพาะเลี้ยง การดูแล การแยกรัง รวมถึงการวิธีการทำฟาร์มชันโรงเพื่อเสริมสร้างรายได้ โดยได้มีการ Work Shop การทดลองเลี้ยงชันโรงในพื้นที่ 2 ไร่ เพื่อคืนทุน และจับเงินล้านได้อย่างไร ซึ่งชันโรงเป็นแมลงเศรษฐกิจที่สามารถสร้างเงินล้านได้จริง ถ้าผู้เลี้ยงใส่ใจ และตั้งใจจริงในการเลี้ยง ชันโรงเป็นผึ้งที่ไม่มีเหล็กใน จึงสามารถเลี้ยงในชุมชนได้โดยไม่มีอันตรายต่อผู้เลี้ยง และชาวบ้าน น้ำผึ้งชันโรงซึ่งมีสรรพคุณทางยาสูง โดยมีผู้เข้าร่วมอบรม 33 คน เป็นเด็กที่อยู่ในความดูแลของมูลนิธิ และชุมชนใกล้เคียง

Tags การเพาะเลี้ยงชันโรง, การเลี้ยงชันโรง, การแยกขยายรัง, ฐานเรียนรู้ชันโรงแม่โจ้

กิจกรรม

กิจกรรม แลกเปลี่ยนเรียนรู้ Talk: เลี้ยงชันโรงอย่างไรให้ปลดหนี้ได้หลักล้าน

เมื่อวันที่ 22 มีนาคม 2566 เวลา 10.00 น.- 11.00 น. ฝ่ายจดหมายเหตุและคอลเล็กชั่นพิเศษ ซึ่งดูแลกลุ่มชันโรงแม่โจ้ซึ่งมีสมาชิกในกลุ่ม 175 คน จัดกิจกรรมแลกเปลี่ยนเรียนรู้ Talk: เลี้ยงชันโรงอย่างไรให้ปลดหนี้ได้หลักล้าน with นิว วราวุฒิ โดยได้รับเกียรติจากคุณนิว วราวุฒิ บุญชูช่วย เจ้าของธุรกิจ ชันโรง ซึ่งเคยมาเข้าร่วมอบรมการเพาะเลี้ยงชันโรง ของมหาวิทยาลัยแม่โจ้ โดยฐานเรียนรู้ชันโรง และฝ่ายจดหมายเหตุได้เข้าไปมีส่วนร่วม โดยหลักจากเข้าอบรมแล้วไปประกอบธุรกิจจนประสบความสำเร็จ

กิจกรรม

เชิญเที่ยวงานฉลองครบรอบ 45 ปี พืชผัก

Post author By Yaowapa Khueankham
Post date 16 December 2022
No Comments on เชิญเที่ยวงานฉลองครบรอบ 45 ปี พืชผัก

กิจกรรมหลักในปี 2565 ประกอบด้วย การเสวนาวิชาการ และงานจัดแสดงแปลงสาธิตด้านพืชผัก (Field day) ซึ่งจัดขึ้นบริเวณสาขาพืชผัก และสำนักฟาร์มมหาวิทยาลัยแม่โจ้

วันที่ 15-18 ธันวาคม 2565 ณ สาขาพืชผัก คณะผลิตกรรมการเกษตร มหาวิทยาลัยแม่โจ้ พบกับ…

>> การฝึกอบรม และเสวนาวิชาการ

>> ชมนิทรรศการ และฐานเรียนรู้ด้านการเกษตรนวัตกรรมสมัยใหม่

>> แปลงสาธิตการผลิตพืช เทคโนโลยีทางการเกษตร

>> เปิดโลกการเรียนรู้ด้านการเกษตรของหลักสูตรในคณะฯ

>> กิจกรรมแฮกนาเกี่ยวข้าว

>> ชม ชิม ช้อป กาดเกษตร “เจ้าสัวน้อย” และ Food Truck

>> ดนตรีในสวนผัก และกิจกรรมบันเทิงต่าง ๆ

วันที่ 16-17 ธันวาคม 2565 ณ ศูนย์ปรับปรุงพันธุ์และผลิตเมล็ดพันธุ์ผักอินทรีย์ สำนักฟาร์มมหาวิทยาลัยแม่โจ้ (907ไร่) พบกับ…

>> ชมนิทรรศการ และแปลงสาธิตปลูกผัก (Field day)

>> ชม ชิม ช้อป อาหาร และผักอินทรีย์

>> กิจกรรมเฉลิมฉลอง 45 ปี สาขาพืชผัก

>> เปิดจองต้นมะม่วงพันธุ์น้ำดอกไม้สีทอง

>> เปิดตัวศูนย์ปรับปรุงพันธุ์และผลิตเมล็ดพันธุ์ผักอินทรีย์

>> เปิดตัวศูนย์การเรียนรู้เกษตรอินทรีย์

>> เปิดตัวบริษัท First Organic Seed

ทางฐานเรียนรู้ชันโรง ไปออกบูธที่สำนักฟาร์มด้วยนะคะ สามารถแวะไปเยี่ยมชมฐานเรียนรู้ได้ในช่วงวันที่ 16-17 ธันวาคม 2565 ได้นะคะ

สามารถติดตามข้อมูล เพิ่มเติมได้ที่ https://www.facebook.com/40thvegetable

กิจกรรม

อบรมเชิงปฏิบัติการเรื่องการเพาะเลี้ยงผึ้งจิ๋วในเชิงการค้า

เมื่อวันที่ 28-29 พฤษภาคม 2565 ฐานเรียนรู้ชันโรง คณะผลิตกรรมการเกษตร ร่วมกับฝ่ายจดเหตุและคอลเล็กชั่นพิเศษ จัดฝึกอบรม “การเลี้ยงผึ้งจิ๋วเพื่อการค้า รุ่นที่ 24” ณ อาคารพืชศาสตร์และเทคโนโลยี คณะผลิตกรรมการเกษตร มหาวิทยาลัยแม่โจ้ โดย ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ณัฎฐ์พัชร เถียรวรกานต์ โดยมีผู้เข้าร่วมอบรม จำนวน 30 คน การอบรมครั้งนี้ ได้มีการบรรยายเรื่องผึ้งชันโรง วิธีการเลี้ยง การแยกขยายรัง และกิจกรรม Work shop การออกแบบพื้นที่การเลี้ยงชันโรงรวมถึงการคำนวนต้นทุนการเลี้ยงชันโรง ทั้งนี้ ยังได้มีการศึกษาดูงาน ณ ฟารม์ชันโรงและสวนเกษตรผสมผสาน อ.สันป่าตอง ของคุณสุรศักดิ์ พุกกะเปรม เพื่อเรียนรู้การเลี้ยงชันโรงจากสถานที่จริง การปลูกไม้ดอกและไม้ผล เพื่อเป็นอาหารชันโรง การเก็บเกี่ยวผลผลิตจากชันโรง การแปรรูป เป็นต้น

กิจกรรม

กิจกรรมกิจกรรมพูดคุยแลกเปลี่ยนเรื่องการเลี้ยงชันโรง

เมื่อวันศุกร์ที่ 19 พฤศจิกายน 2564 เวลา 17.00 น. งานคอลเล็กชั่นพิเศษ ฝ่ายจดหมายเหตุ สำนักหอสมุด มหาวิทยาลัยแม่โจ้ จัดกิจกรรมพูดคุย แลกเปลี่ยนเรียนรู้ผ่าน Messenger Room ในกลุ่ม ชันโรงแม่โจ้ 23 เพื่อให้สมาชิกในกลุ่มซึ่งเป็นผู้เข้าอบรมการเลี้ยงชันโรงเพื่อการค้า จากมหาวิทยาลัยแม่โจ้ รุ่นที่ 23 ได้มีโอกาสพบปะ แลกเปลี่ยนเรียนรู้ แชร์ประสบการณ์ ปัญหาต่าง ๆ ร่วมกัน ในโอกาสนี้ได้รับเกียรติจาก ผศ. ดร.ณัฏฐ์พัชร เถียรวรกานต์ มาเป็นผู้ให้คำปรึกษาแก่สมาชิกในกลุ่มที่มีปัญหาในการเลี้ยงชันโรง และได้รับเกียรติจาก ผู้อำนวยการ สำนักหอสมุด มหาวิทยาลัยแม่โจ้ ในการให้การต้อนรับ

กิจกรรม

การฝึกอบรม “การเลี้ยงผึ้งจิ๋วในเชิงการค้า”

Post author By sittichai-w
Post date 24 May 2021
4 Comments on การฝึกอบรม “การเลี้ยงผึ้งจิ๋วในเชิงการค้า”

สำนักหอสมุด มหาวิทยาลัยแม่โจ้ โดยฝ่ายจดหมายเหตุและคอลเล็กชั่นพิเศษ ร่วมกับฐานเรียนรู้ชันโรง โดย ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ณัฎฐ์พัชร เถียรวรกานต์ จะจัดอบรม “การเพาะเลี้ยงผึ้งจิ๋วในเชิงการค้า” ในวันที่ 17-18 เดือน กรกฎาคม พ.ศ 2564 ในรูปแบบออนไลน์โดยใช้โปรแกรม Microsoft Teams ให้กับเกษตรกรที่สนใจเรื่องการเลี้ยงผึ้งจิ๋ว

ปิดรับลงทะเบียน

ตรวจสอบรายชื่อ

กำหนดการฝึกอบรมออนไลน์

“การเพาะเลี้ยงผึ้งจิ๋วในเชิงการค้า”

วันที่ 17-18 เดือน กรกฎาคม พ.ศ 2564

อบรมออนไลน์โดยใช้ระบบ Microsoft Teams

วันเสาร์ที่ 17 กรกฎาคม 2564

8.30 – 8.45 น. แจ้งกำหนดการการอบรม

แนะนำฐานชันโรง เว็ปไซต์ การลงทะเบียนความสนใจ

8.45 – 9.00 น. กล่าวเปิดการอบรม โดย คณบดี คณะผลิตกรรมการเกษตร

9.00 – 9.30 น. ทำแบบทดสอบก่อนการฝึกอบรม

9.30 – 10.30 น. บรรยายเรื่อง มาทำความรู้จักกับ “ชันโรง”

10.30 – 12.00 น. บรรยายเรื่อง ความสำคัญ และชีววิทยาของผึ้งจิ๋ว

12.00 – 13.00 น. พัก

13.00 – 15.00 น. บรรยายเรื่อง การเพาะเลี้ยงผึ้งจิ๋วในเชิงการค้า

15.00 – 17.00 น. บรรยายเรื่อง ผึ้งจิ๋วแต่แจ๋ว สื่อผสมเกสรประสิทธิภาพสูง

วันอาทิตย์ที่ 18 กรกฎาคม 2564

9.00– 12.00 น บรรยาย เรื่อง วิธีการแยกขยายรังผึ้งจิ๋ว

โดย ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร. ณัฏฐ์พัชร เถียรวรกานต์

13.00 – 16.00 น. การแลกเปลี่ยนเรียนรู้ กลับกลุ่มผู้เลี้ยงชันโรง

16.00 – 16.30 น. ทดสอบความรู้ที่มีหลังการอบรม และนำเสนอผลสะท้อนกลับ

16.30 – 17.00 น. มอบใบประกาศนียบัตร

*ประกาศนียบัตรจะส่งให้ทางอีเมลหลังจบการฝึกอบรม และต้องทำแบบทดสอบก่อนและหลังการฝึกอบรม