เมื่อวันที่ 5-6 สิงหาคม 2566 ฐานเรียนรู้ชันโรง ได้จัดการฝึกอบรม “มาตรฐานฟาร์มชันโรงและการแปรรูปผลิตภัณฑ์จากชันโรงเพื่อเพิ่มมูลค่า” ห้องPT 106 อาคารพืชศาสตร์และเทคโนโลยี คณะผลิตกรรมการเกษตร มหาวิทยาลัยแม่โจ้ อำเภอสันทราย จังหวัดเชียงใหม่ โดยในการอบรมครั้งนี้มีวิทยากร จากปศุสัตว์เขต 5 นายสัตวแพทย์ชัยโรจน์ โพธิ์เจริญ และนายสุมิตร พินเจริญ มาบรรยาย เรื่อง มาตรฐานฟาร์มชันโรง และผศ.ดร.ณัฎฐพัชร เถียรวรกานต์ และคุณสุรศักดิ์ พุกเกษม เจ้าของฟาร์มชันโรงสันป่าตอง บรรยายเรื่องการแปรรูปผลิตภัณฑ์จากชันโรงเพื่อเพิ่มมูลคา โดยมีผู้ลงทะเบียนเข้าร่วมอบรมจำนวน 63 คน